摘要

目的研究超高压水射流技术对川乌有效成分乌头碱的影响。方法通过150~350 MPa不同压力的水射流处理川乌醇提液,采用薄层色谱法和高效液相色谱法定性鉴别和测定川乌的化学成分种类及含量变化。结果不同压力水射流处理川乌后,川乌的薄层图谱中斑点个数、大小及Rf值无明显差别;川乌的液相图谱中峰个数及形状亦无明显差别,但经150~350MPa压力的水射流处理后,乌头碱含量降低,经350MPa压力的水射流处理后,乌头碱的损失率达到8.21%。结论该研究可为川乌液体制剂前处理提供实验依据,对川乌药材资源的开发、利用有着重要的意义。