摘要

<正>美国研究者最近的研究结果表明,与曾吸烟者和不吸烟者相比,吸烟者的饮食质量更差。研究人员对来自美国的5293名成年人的数据进行了评估,结果发现,与曾经吸烟者或不吸烟者相比,吸烟者的饮食量少很多,但每天却会多摄入约200千卡的热量。研究根据参与者的饮食反馈,计算出他们的平均饮食能量密度(每克食物所含的能量),用千卡/克表示。那些从未吸烟的人摄入的食物能量密度约为1.79千卡/克,