国内外食用花卉的研究进展

作者：王云云; 张兴; 孙力; 高宇; 石杰; 宋淑敏

来源：黑龙江科学, 2010, 1(05): 46-49.

• 食用花卉

对国内外食用花卉的种类、营养价值、栽培以及生产中存在问题和开发利用前景进行综述。

• 单位
  黑龙江省科学院大庆分院