酸性橙Ⅱ分子印迹微萃取整体柱的制备及其食品安全分析应用研究

作者：**亮; 张卓旻^*

来源：食品科技, 2021, 46(04): 285-290.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2021.04.045

• 分子印迹微萃取整体柱
• 酸性橙Ⅱ
• 食品安全分析

以酸性橙II为模板分子,在熔融石英毛细管中通过原位聚合制备酸性橙II分子印迹微萃取整体柱。文章详细优化了制备条件,并对该分子印迹聚合物进行了系统表征,结果表明酸性橙II分子印迹材料具有多孔结构,比表面积大,热稳定性良好。在最优条件下,建立了酸性橙II分子印迹微萃取整体柱-高效液相色谱联用测定食品中痕量酸性橙II的分析方法,并应用于实际样品分析。结果表明,该方法的线性范围介于5.0～1000.0 ng/mL,检出限为2.6 ng/mL,回收率介于87.2%～103%,方法选择性好、灵敏度高,适合于复杂食品样品中痕量酸性橙II的分离分析。

• 单位
  中山大学