生长激素受体(GHR)是一种跨膜糖蛋白,GHR可以与脑垂体产生的生长激素(GH)相结合,启动细胞内的信号转导机制,增加胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的表达,促进细胞增殖,最终发挥调控动物骨骼肌生长发育的作用。本文综述了GHR基因的功能与结构、GHR基因在羊、牛、猪、家禽及其他动物中的最新研究进展,为更深入研究GHR基因对动物生产性能的影响提供参考。