提高师范院校食品科学与工程专业实习教学质量的探索

作者：王立霞; 李琦

来源：农产品加工, 2015, (20): 72-76.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(x).2015.10.056

• 食品科学与工程
• 实习
• 教学质量

分析当前师范院校食品科学与工程专业实习教学过程中存在的实习企业难落实、实习经费不足、学生不珍惜实习机会等问题,从指导教师的队伍建设、校企合作和校内实习基地建设以及完善实习制度等方面探索提高师范院校食品科学与工程专业实习教学质量的措施。

• 单位
  陕西学前师范学院