大蒜蒜氨酸指纹图谱研究

作者：张丽; 张钰菁

来源：现代中药研究与实践, 2019, 33(05): 39-42.

DOI：10.13728/j.1673-6427.2019.05.10

• 大蒜蒜氨酸
• 指纹图谱

目的建立大蒜蒜氨酸的HPLC指纹图谱。方法采用HPLC柱前衍生化法建立大蒜蒜氨酸指纹图。结果建立了大蒜蒜氨酸指纹图谱,确定了15个共有峰并指认了11个色谱峰,10批次大蒜蒜氨酸色谱图与典型指纹图谱的相似度大于0.95。结论所建立的大蒜蒜氨酸指纹图谱符合提取物指纹图谱的技术要求,可用于大蒜蒜氨酸的生产过程控制及质量评价。

• 单位
  北京中医药大学