摘要
主要探讨了酶联免疫法检测大曲中呕吐毒素的提取条件;分别考察了超声波提取时间、超声波提取功率、甲醇浓度对呕吐毒素提取效果的影响;用正交设计找出了最佳工艺参数:甲醇浓度为50%(v/v),提取时间为20min,提取功率为200W。采用本提取工艺所得呕吐毒素提取率明显高于国标。本研究可为大曲中呕吐毒素的检测提供简便、准确、可靠的分析方法。
- 单位
主要探讨了酶联免疫法检测大曲中呕吐毒素的提取条件;分别考察了超声波提取时间、超声波提取功率、甲醇浓度对呕吐毒素提取效果的影响;用正交设计找出了最佳工艺参数:甲醇浓度为50%(v/v),提取时间为20min,提取功率为200W。采用本提取工艺所得呕吐毒素提取率明显高于国标。本研究可为大曲中呕吐毒素的检测提供简便、准确、可靠的分析方法。