杜洛克猪PHKG1基因多态性及其与生产性状的关联性分析

作者：洪渊; 薛永钦; 薛宏烽; 邱定杰; 王秀爱; 阮国荣^*

来源：现代农业科技, 2023, (08): 165-176.

• 杜洛克猪
• PHKG1
• 多态性
• 生产性状

PHKG1基因g.8283 C>A位点是影响猪肉糖原酵解潜能及系水力的因果突变位点。为评估该位点是否对其他生产性状有影响，采用RFLP技术检测该基因位点在153头杜洛克猪群体中的多态性，并分析不同基因型对体质量、日增重、背膘厚、眼肌面积及瘦肉率的影响。结果表明：PHKG1 g.8283 C>A位点CC、AC、AA 3种基因型频率分布分别为0.320、0.536、0.144，优势等位基因C的频率为0.588，劣势等位基因A的频率为0.412;PHKG1不同基因型对体质量、日增重、背膘厚、眼肌面积、瘦肉率均无显著影响（P>0.05）。据此，为提高肉质性状，在兼顾体型外貌及性能测定的前提下，可尽快提高优势等位基因C的频率。

• 单位
  福建农业职业技术学院