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摘要
<正>河南省延津县胡萝卜种植历史悠久,自唐朝引入中原即有种植,距今已有1 300多年。据《中国民间故事集成·延津县卷》记载:明朝万历年间,延津胡萝卜曾经作为"贡品"供奉朝廷。康熙四十一年《延津县志》物产篇,将胡萝卜列为当地主要蔬菜之一。《新乡市志》(1986—2000)更是明确地记载:延津胡萝卜产区已发展成为新乡市外销型大型蔬菜基地。历史上,胡萝卜曾是延津人民充饥度灾的保命食品,后经世代农民不懈耕种,面积逐步扩展。
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<正>河南省延津县胡萝卜种植历史悠久,自唐朝引入中原即有种植,距今已有1 300多年。据《中国民间故事集成·延津县卷》记载:明朝万历年间,延津胡萝卜曾经作为"贡品"供奉朝廷。康熙四十一年《延津县志》物产篇,将胡萝卜列为当地主要蔬菜之一。《新乡市志》(1986—2000)更是明确地记载:延津胡萝卜产区已发展成为新乡市外销型大型蔬菜基地。历史上,胡萝卜曾是延津人民充饥度灾的保命食品,后经世代农民不懈耕种,面积逐步扩展。
