玉米汁的营养及功效

来源：吉林蔬菜, 2020, (01): 18.

<正>玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6～8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而起到