浅析畜产品质量安全现状及针对性措施

作者：曹华木; 李军

来源：中国畜禽种业, 2018, 14(04): 41-42.

• 畜产品
• 安全现状
• 存在问题
• 针对措施

食品安全是居民生活最基本的需求。随着我生活水平日益提高,人们对畜产品质量安全的关注也越来越高。这些年,畜牧养殖规模不断提高,当前面临的食品安全问题层出不穷,对食品安全造成不良影响。文中针对畜产品质量安全监管提出相应对策,与各位同仁探讨。