红薯,学名为甘薯,其还有很多俗称,如白薯、地瓜、山芋、山药。红薯及其植株藤叶是德宏州广大农村养殖户常用于饲喂猪、牛的饲草饲料。牛黑斑病甘薯中毒,是由于牛食入一定量带有黑斑病、软腐病、象皮虫病的病甘薯后而引起的一种中毒,也叫霉烂甘薯中毒。在临床上家畜采食霉烂、虫蛀的甘薯、苗床腐烂的残薯或甘薯加工后的腐烂残渣等,均可引起中毒。临床特征是消化障碍和严重的呼吸困难,典型症状是出血性肠炎和气喘,病理剖检急性肺水肿及间质性肺气肿,甚至可见到皮下气肿等症状。该病多见于牛,羊、猪也常有发病。
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