“葡萄”名称的来源考释

作者：温建辉

来源：中国酿造, 2013, (09): 158-160.

• 葡萄
• 名称
• 方言
• 本草纲目
• 波斯 grapes
• name
• dialect
• Compendium of Materia Medica
• Persia

追溯了"葡萄"这一名称出现的历史渊源,通过科学分析并结合山西介休方言,肯定了"葡萄"的名称是来源于波斯语"budawa"音译,而不是希腊文"botrytis"的音译;指出李时珍所著《本草纲目》对"葡萄"二字的释义纯粹属于望文生义和牵强附会。

• 单位
  晋中学院