摘要

<正>遇见|辣西瓜皮西瓜皮不仅有着翠绿的色泽,各式各样的花纹,还有着一个美丽有趣的别称,叫作“西瓜翠衣”。听着这别称,脑中便有了一只胖成圆球的翠鸟在卖萌的画面。西瓜皮的食用方法也是出乎意料之多,不仅可以炒着吃,还可以腌着吃,或者煮着吃,甚至熬成粥,比如西瓜皮炒毛豆、橙汁莲藕西瓜皮、绿豆西瓜皮汤、西瓜皮丁粥。