摘要
茶用菊花是菊花中一类以茶用为主药食兼优的品种,经黄蒿嫁接的茶用菊花可增强抵抗生物胁迫与非生物胁迫的能力,但是否对其产量和品质造成影响还不清楚。本文以茶用菊‘杭白菊’(HB)、‘金丝菊’(JS)、‘皇菊’(HJ)为接穗,黄蒿(Artemisia annua Linn.)为砧木进行劈接,扦插苗为对照(嫁接记为G,扦插记为C),探究嫁接对茶菊生长发育、产量与饮用品质的影响。结果表明:嫁接苗的株高、茎粗、冠幅、分枝数指标均优于扦插苗,地上部干重、地下部干重也不同程度提高,‘金丝菊’、‘皇菊’嫁接苗根冠比高于同品种扦插苗;三种茶菊嫁接苗的现蕾期、透色期和盛花期均有所提前;与对照相比,‘杭白菊’、‘金丝菊’、‘皇菊’嫁接苗的单株花朵数显著增加129.2%、31.6%、19.2%,平均亩产量分别提高了74.0%、15.9%、41.1%;嫁接使三种茶菊2个功能性指标黄酮和绿原酸含量增加,水浸出物、可溶性糖和可溶性蛋白含量变化不显著。黄蒿嫁接可以显著提高茶菊的长势和产量,且不会对茶菊的饮用品质造成明显影响,是实现茶菊绿色高效栽培的一项有效措施。
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