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摘要
本发明公开了一种利用热絮凝联合多级纳滤膜分离浓缩甜菜多糖和甜菜碱的方法。属于有效成分分离技术领域。包括以下步骤：预处理；热絮凝；澄清脱色；连续纳滤膜工艺；多糖浓缩；甜菜碱浓缩。本发明采用复合高温絮凝剂对甜菜渗出汁进行絮凝澄清,极大改善了渗出液中复杂有机悬浮物的沉降性能,减少了果胶等悬浮物质的含量,降低了料液粘度,从而降低膜操作的压力,可长时间稳定进行膜工作,增加纳滤膜的使用寿命；利用活性炭吸附色素,增加甜菜多糖和甜菜碱的收率。具有高效环保、低成本、高收率特点,是一种从甜菜浸出汁中连续回收不同分子量有效活性成分的方法,可应用在制糖工艺,帮助减少废蜜等废弃物的排放。
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