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摘要
近年来随着人们消费观念的改变,紫苏作为食药两用的特色油料作物在生活中发挥着重要作用,其研究与应用越来越引起学界的重视。在分析紫苏国内外研究现状和油用、药用、商业利用价值的基础上,结合陕西自身地理、生态、经济等资源条件,重点分析了陕西种植紫苏的潜力、难点与解决策略,研究在陕西如何因地制宜地开展紫苏的品种选育和栽培研究,并对今后的开发利用和市场前景进行了展望,以期为紫苏的深入研究和应用提供参考,有效促进陕西紫苏产业的发展。
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近年来随着人们消费观念的改变,紫苏作为食药两用的特色油料作物在生活中发挥着重要作用,其研究与应用越来越引起学界的重视。在分析紫苏国内外研究现状和油用、药用、商业利用价值的基础上,结合陕西自身地理、生态、经济等资源条件,重点分析了陕西种植紫苏的潜力、难点与解决策略,研究在陕西如何因地制宜地开展紫苏的品种选育和栽培研究,并对今后的开发利用和市场前景进行了展望,以期为紫苏的深入研究和应用提供参考,有效促进陕西紫苏产业的发展。
