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摘要
乡村振兴要求实现产业兴旺。茶产业是福建省的特色产业，文章基于对现有文献的梳理和对生产实地的调研，归纳福建茶产业发展取得的成效，用具有饱和增长趋势的S型曲线模型，拟合茶叶种植面积、产量、产值、平均价格等4个指标变动的趋势，结果表明2015年福建茶产业达到“成熟点”。由此根据产业系统理论，剖析茶产业增速放缓的原因，进而以打造茶业绿色高效发展为主线，提出茶产业振兴应以深化产业数字化发展、深化三产业融合发展、调整茶叶供给结构、持续提升茶叶质量、强化品牌战略实施、强化人才队伍建设为重点发展方向，推进茶产业高质量发展。
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