北京市丰台区小学生饮水量调查

作者：秦娟; 崔宝荣; 常宪平; 周慧霞; 潘颖

来源：环境与健康杂志, 2013, (12): 1096-1098.

• 小学生
• 饮水类型
• 日均饮水量

目的了解北京市丰台区小学生的饮水量及其影响因素。方法于2011年3月,从北京市丰台区某小学每年级各随机抽取50名小学生,对性别、年龄、居住时间及1周的饮水情况[包括饮水类型(开水、生水、汤、粥、奶、饮料、果汁、豆浆)、饮用频次和饮水量]进行问卷调查。结果共调查小学生300人,饮用量从大到小依次为开水、汤、粥、奶、饮料、果汁、豆浆、生水,分别为590、202、154、150、72、46、42、30 ml/d;1周内喝过饮料和生水的分别占总人数的49.0%和19.3%。小学生饮水量为(1 197±518)ml/d,中位数为1 112 ml/d;其中,直接饮水量为(621±449)ml/d,中位数为525 ml/d;间接饮水量为(576±431)ml/d,中位数为485 ml/d,直接饮水量与间接饮水量差异无统计学意义。饮水量随年龄、身高、体重增加呈上升趋势,男生饮水量高于女生(P<0.05),不同年级学生饮水量间差异明显(P<0.05)。多元回归分析结果表明,男生饮水量比女生平均多134 ml/d(P<0.05);年龄每增加1岁,饮水量平均增加41 ml/d(P<0.05)。结论性别、年龄可能是本次调查的小学生饮水量的主要影响因素。