HPLC法测定蚂蚁中胆固醇的含量

作者：马春娟; 单柏宇; 路芳; 徐阳^*

来源：长春师范大学学报, 2018, 37(08): 73-76.

• 蚂蚁
• 胆固醇
• HPLC法
• 含量测定

本文建立一种快速、高效、准确的HPLC法测定蚂蚁中胆固醇的含量,并比较不同品种蚂蚁中胆固醇的含量。使用超声波提取法,用二氯甲烷对已干燥的蚂蚁粉末进行提取。采用HPLC法,色谱柱为Aglient TC-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇∶水(V/V,98∶2),流速为1m L/min,检测波长为205nm,柱温为30℃,进样量为10μL。实验结果表明,此方法在浓度0.00420.2102mg/m L时线性关系良好,r=0.9996,精密度、稳定性、重复性、加样回收率均良好,平均回收率为100.89%(n=6)。

• 单位
  长春医学高等专科学校