从苹果树的养分、水分输送及目伤对树体生长的促控两方面介绍了苹果树目伤技术原理,并从促发长放枝条抽出中短枝,缓势促花、解决内膛光秃、促进幼树扩冠、对衰老树的更新复壮四个方面介绍了苹果的目伤的作用;然后详细介绍了苹果树目伤的时期、方法、技术规范和注意事项。
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