高职乡村旅游服务与管理专业设置探讨

作者：韦家瑜; 曾荣发; 粟维斌

来源：广西教育, 2014, (19): 57-87.

• 旅游高职院校
• 乡村旅游服务与管理
• 专业设置

论述旅游高职院校开设乡村旅游服务与管理专业的必要性,并就该专业的培养目标与业务范围、知识结构及要求与能力结构及要求、课程设置原则与方案等进行探讨。

• 单位
  桂林旅游高等专科学校; 广西旅游科学研究所