橡胶树炭疽病生防链霉菌DL5C发酵培养基筛选及发酵条件优化研究

作者：李岚岚; 施玉萍; 刘一贤; 戴利铭; 蔡志英^*

来源：热带农业科技, 2022, 45(02): 6-11.

DOI：10.16005/j.cnki.tast.2022.02.002

• 链霉菌
• 固体发酵
• 放线菌

研发环保的生防菌剂是当前绿色安全的一种方法，优化强拮抗放线菌的发酵培养基及发酵条件，筛选最优配比，可为研制新型、环境友好型的生物杀菌剂提供前期基础。本实验以初始固体培养基为基础，采用单因素试验，以抑菌率和发酵培养基中菌体数量作为测定指标，筛选出最适的碳源、氮源；在确定碳氮源的基础上进行正交试验，确定培养基中各成分的最佳配比，最终得到最佳培养基。确定合适的碳氮源之后，对种子液接种量、料水比、起始p H、温度、发酵终点等条件进行优化，最终实验发现链霉菌DL5C固体发酵培养基为麦麸50%、玉米粉8%、花生粉饼5%、米糠10%、稻壳26.7%、CaCO3 0.3%，最佳接种量20%，最佳料水比1∶1，最适pH 5，最适温度32℃，最佳发酵时间是10 d，发酵活菌数达到2.20×1010CFU/g，抑菌率为92.22%。

• 单位
  云南省热带作物科学研究所