植物提取物对凡纳滨对虾生长、消化酶及免疫因子的影响研究

作者：丁贤; 林黑着; 李卓佳; 陈永青

来源：热带海洋学报, 2008, 27(05): 66-72.

• 凡纳滨对虾Litopennaus vannamei
• 生长
• 消化酶
• 免疫因子
• 植物提取物

将凡纳滨对虾(0.68±0.14)g放养在15个80cm×80cm×100cm水池中,分别投喂添加0.0、0.5、1.0、2.0和4.0 g.kg-1植物提取物的饲料,检测其对凡纳滨对虾生长、消化酶及免疫因子的影响。结果显示,实验第29天:第2组的特殊生长率、饲料系数和蛋白质效率比显著大于对照组(P<0.05);第2、3组的存活率与第5组差异显著(P<0.05)、与对照组差异极显著(P<0.01);各组间的相对增重率和日生长速度差异不显著(P>0.05)。实验第58天:第2组的日生长速度与对照组差异极显著(P<0.01);第2、3组的饲料系数分别与对照组差异显著(P<0.05或P<0.01);第2、3组的蛋白质效率比与对照组差异显著(P<0.05);和对照组相比,第4组的存活率提高显著(P<0.05),第2和3组提高极显著(P<0.01);相对增重率和特殊生长率在各组间无显著差异(P>0.05);第2组的超氧化物歧化酶活性与对照组差异显著(P<0.05),第3组的超氧化物歧化酶、溶菌活性和第2、3组的酚氧化酶活性分别与对照组差异极显著(P<0.01)。两次取样,植物提取物可明显提高蛋白酶活性。表明植物提取物可以改善饲料系数,提高饲料利用率和消化酶活性及超氧化物歧化酶、溶菌和酚氧化酶的活性,增强机体免疫力,促进生长。

• 单位
  中国水产科学研究院南海水产研究所