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摘要
目的分析应用不同炮制方法对中药当归进行炮制后对其中有效成分的影响。方法选择一批中药当归分为四等份,分别炮制成酒当归、土炒当归、生当归及当归炭饮片,应用高效液相色谱法对各类当归饮片中有效成分进行测定,通过水蒸气蒸馏方法对当归饮片中发挥油的成分含量进行测定。对比分析当归不同炮制方法对有效成分、发挥油的成分含量的影响。结果不同当归炮制品的挥发油成分、阿魏酸成分以及总鞣质质量分数对比差异具有统计学意义(P <0.05);其中生当归饮片发挥油成分、阿魏酸成分最高,当归炭饮片总鞣质质量分数最高;当归饮片经不同炮制方法炮制前后的质量、质量变化率以及饮片含水量对比差异均具统计学意义(P <0.05);酒当归炮制后质量增加,土炒当归、当归炭质量减少;酒当归、土炒当归及当归炭炮制后含水量均降低。结论中药当归经不同的炮制方法炮制后可影响挥发油成分、阿魏酸成分以及总鞣质等有效成分含量,临床针对于不同的药性需求需应用不同炮制方法制成的不同的当归炮制品进行治疗。
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