搅拌法提取紫花地丁中绿原酸的工艺

作者：王丽萍; 徐传远; 田亚红; 常丽新

来源：湖北农业科学, 2015, 54(19): 4798-4804.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.19.036

• 紫花地丁(Viola yedoensis Makin)
• 绿原酸
• 搅拌法
• 正交试验

通过单因素和正交试验,探讨搅拌法提取紫花地丁(Viola yedoensis Makin)中绿原酸的最佳工艺条件。结果表明,在搅拌转速为2 000 r/min、粒度为80目、料液比为1∶30、提取时间为15 min时,绿原酸的提取率最高,可达1.90%。

• 单位
  华北理工大学; 生命科学学院