基于三种体外抗氧化方法对白木香种子抗氧化能力的研究

作者：周海玲; 马麟; 易智彪

来源：中国医药导报, 2016, 13(22): 12-15.

• 白木香种子
• 铜离子还原
• ABTS+·
• DPPH·

目的探究白木香种子的体外抗氧化能力。方法预处理白木香种子并提取其黄酮成分;用铜离子还原法测定了其还原能力,采用2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)体系对其进行抗氧化活性的研究,并以抗坏血酸(VC)作比较。测定并计算其相对总还原百分率或清除率,以相对总还原百分率或清除率为纵坐标、样品液的浓度为横坐标作线性回归,从回归曲线的置信限制中找到概率为0.50的估算浓度即为半抑制浓度(IC50)。本研究所得数据全部采用统计学软件SPSS 19.0建模分析。结果白木香种子对铜离子还原力、对ABTS+·和DPPH·的清除能力的IC50分别为0.097 75、0.1366、0.4224 mg/m L。在考察范围内,白木香种子的抗氧化能力随着其浓度的增加而增强,但弱于VC。结论白木香种子有较好的抗氧化能力,为中药制剂的开发及保健品的开发提供一定的参考依据,其药理价值值得进一步深入研究。

• 单位
  东莞广州中医药大学中医药数理工程研究院; 广州中医药大学第二附属医院