胃癌是最普遍的人类消化道恶性肿瘤之一,在世界范围内,胃癌的发病率在恶性肿瘤中排第四位,也是导致全球癌症直接死亡的第二大主要原因。胃的癌变是多因素相互作用、循序渐进的发展过程,近几年来,从基因多态性方面研究胃癌易感性已成为热点,为胃癌的早期诊断、基因治疗、改善预后提供了依据。