基于滤嘴抽吸温度的载香凝胶滤棒开发与应用

作者：刘雯; 余玉梅; 王道铨; 操晓亮; 张建平; 刘秀彩; 李巧灵; 苏明亮; 林艳; 梁晖; 柯文林; 余志强; 吴添文; 黄朝章; 徐建荣^*; 黄燕生^*

来源：烟草科技, 2022, 55(06): 71-79.

DOI：10.16135/j.issn1002-0861.2022.0264

• 缓释凝胶
• 凝胶滤棒
• 相变
• 香味载体
• 热失重分析
• 感官评价

为开发适应于卷烟抽吸过程滤嘴温度变化状况的载香凝胶，提升卷烟的持香和释香能力，以载体凝胶为对象，采用热重法、差示热分析技术分析其材料特性；将其制成滤棒后卷制成卷烟，采用顶空固相微萃取、气相色谱/质谱联用技术（HS-SPME/GC-MS）分析该凝胶滤棒的释香和持香能力。结果表明：(1)该凝胶滤棒的温感设计与卷烟抽吸过程滤棒温度变化状况较为一致，且其装载率、热稳定性符合目标设计需求；(2)卷烟抽吸时，特征香味成分释放量随着抽吸口数的增加而增加，释香能力较好，符合设定目标；(3)采用该凝胶滤棒制备的样品卷烟在醇化10 d左右时能够趋于稳定，存放180 d后其特征香味持有率仍可达76.7%，表明其具备较好的持香能力。

• 单位
  福建中烟工业有限责任公司