山东省奶业生产、发展趋势分析及建议

作者：胡智胜

来源：中国奶牛, 2018, (04): 61-64.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2018.04.015

• 奶业
• 价格
• 效益
• 产能
• 趋势

2017年以来,受科技、政策等作用,山东省奶业素质不断提升、结构不断优化,产业整体向好态势明显,奶业发展取得了长足进步,奶业振兴已具有坚实的基础。2018年受国内玉米持续去库存的影响,全年原料奶成本压力不大。随着奶业上游规模化率提升、牧场后备牛储备充分、单产水平提高,预计2018年出现缺奶概率不大,供需关系逐步趋于平稳。原料奶价格呈现季节性波动,预计全年价位将在3.5元/kg左右徘徊。