食品分析课程开展综合实验教学的调查与思考

作者：韩明

来源：职业技术, 2008, (08): 41-42.

DOI：10.19552/j.cnki.issn1672-0601.2008.08.030

• 综合实验
• 意识
• 食品分析
• 食品检验
• 实验教学
• 毕业生
• 调查与思考

<正>食品分析课程是食品类专业的核心技能课程之一,为了使课程的教学效果能与实际岗位的技能要求相适应,使学生毕业即可上岗,实现零距离就业,课程的教学

• 单位
  广州城市职业学院