疫情对餐饮业人力资源管理的影响和对策探究

作者：李晚秋

来源：人力资源, 2020, (12): 1-3.

• 餐饮业
• 餐饮企业
• 人力资源管理
• 影响和对策

<正>调研背景及方法背景2019年和2020年的更替之际,一场突如其来的新冠肺炎疫情打破了春节的热闹气氛。为了防止更多人感染病毒并有效抗击疫情,一时间人们出行受限,商场的大门也紧紧关闭,此次疫情可谓给全球都带来了一次巨大的经济冲击。疫情下各行各业都彷佛被按下了暂停键,甚至是遭到了前所未有的重创,尤其对于餐饮业来说,这场没有硝烟的战争带来了更多的挑战。