钙肥等微补肥对大棚葡萄生长发育及果实品质的影响初探

作者：高洪勤; 徐小菊; 何风杰^*; 金伟; 黄雪燕; 徐春燕

来源：浙江农业科学, 2020, 61(12): 2562-2564.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20201236

• 钙肥
• 葡萄
• 大棚栽培
• 生长发育
• 果实品质

以4年生葡萄品种藤稔和维多利亚为试材,研究施用不同钙肥对设施葡萄生长结果及品质的影响。结果表明,施用钙肥等微补肥可以提早大棚栽培的维多利亚和藤稔物候期,使成熟期提早5～7 d;叶片均不同程度变小,较对照降低18.2%～35.6%;根力钙+精力处理的藤稔和根力钙+精力+硼力+冲力镁处理的维多利亚新梢节间长度分别较对照降低16.5%、11.8%,叶绿素含量提高5.0%和1.8%;用钙肥等微补肥处理后,果实单粒重得到显著提高,根力钙+精力+硼力+冲力镁处理的维多利亚粒重提高21.3%,单施根力钙和根力钙+精力处理的藤稔粒重提高9.6%～22.7%;果实硬度用根力钙+精力+硼力+冲力镁处理的维多利亚提高48.0%,根力钙+精力处理的藤稔提高51.9%,果实硬度显著提高,有利于提高贮运性;用钙肥处理后果实可溶性固性物含量有不同程度提高,藤稔果实着色度提高8.5～11.6百分点,维多利亚果实色泽鲜亮,果实综合品质明显提高。