老师这样写——我学会了包饺子

作者：兰婧

来源：十几岁, 2020, (11): 36-37.

<正>饺子,又名角子。这么好吃的食物,最开始是东汉名医张仲景用面皮包上一些祛寒的药材,如羊肉、胡椒等用来治病的,为的是避免病人耳朵上生冻疮。随着时间的推移,慢慢地,饺子变成了我国北方过年过节的必备美食。正月里,喜洋洋,看着母亲正风风火火地包饺子,我也来试试!我见过母亲包过好多次饺子啦,没吃过猪肉还没见过猪跑呀!我暗自窃喜,觉得自己肯定能"无师自通"。