规范“第四餐”

作者：郭鹏

来源：民生周刊, 2023, (20): 52-53.

<正>规范保健功能声称管理，落实企业保健功能声称和研发评价主体责任。因为是在一日三餐之外吃，保健食品被称作“第四餐”。在很多人看来，第四餐既是三餐的补充，也是保养的日常，保健食品日益受到青睐。相关研究预测，我国第四餐市场2025年将达到千亿规模。