朝鲜蓟中2种木犀草素类化合物液相制备条件优化

作者：师明月; 曹清明^*; 李群; 钟文惠; 王元清; 刘志文; 张喜平

来源：食品与机械, 2019, 35(03): 176-181.

DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2019.03.032

• 朝鲜蓟
• 木犀草素类化合物
• 制备
• 优化

研究了一种通过制备液相色谱从朝鲜蓟中分离得到2种木犀草素糖苷的方法。朝鲜蓟与70%乙醇浸提液通过AB-8型大孔树脂吸附,分别用20%,50%,80%乙醇洗脱,得到50%乙醇洗脱部位A27～29(4g);A27～29用RP-C18层析柱(270mm×80mm,40～60μm)吸附,分别用30%,48%,100%甲醇洗脱,得到C16～19目标组分0.32g,其中含目标组分H-01(10.4%)和H-02(5.1%);以目标组分的分离度和峰形为优化条件,研究了5种不同流动相组合及2种流速对目标峰分离效果的影响,基于最优条件制备,得到了纯度分别为97.8%和96.5%的H-01和H-02;通过质谱、1 H-NMR和13 C-NMR表征,确定H-01和H-02分别为木犀草苷-7-芸香糖苷和木犀草素7-O-β-D-葡萄糖苷。该方法优化了木犀草素类化合物的分离纯化生产工艺,并在保证高回收率的条件下有效降低了杂质水平。

• 单位
  常德市农林科学研究院; 中南林业科技大学; 汇美农业科技有限公司