产β-葡萄糖苷酶菌株的筛选与鉴定

作者：童爱均; 赵超^*; 曾峰; 刘斌

来源：福建农业科技, 2018, (07): 6-10.

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2018.07.002

• β-葡萄糖苷酶
• 16S rDNA序列
• 分子生物学鉴定

β-葡萄糖苷酶是纤维素分解酶系中的重要组成部分,具有广泛的应用前景。以牛瘤胃为材料,筛选得到4株β-葡萄糖苷酶产生菌株,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定各菌株的β-葡萄糖苷酶酶活力,选取1株β-葡萄糖苷酶酶活力较高的菌株,结合16S rDNA序列分析方法对其进行分子生物学鉴定。结果表明:筛选到1株产β-葡萄糖苷酶活力为6.589U·mL-1的菌株命名为TA1;经鉴定该菌株为液化沙雷菌属(Serratia liquefaciens)。研究结果对产β-葡萄糖苷酶的微生物资源获取具有一定的借鉴意义。

• 单位
  福建农林大学; 国家菌草工程技术研究中心