摘要
为了建立相同规格烟丝在不同加香设备下的加香均匀性评价方法,本研究利用均匀和不均匀加香两组样品,通过固相微萃取-气相色谱/质谱联用(SPME-GC-MS)方法建立卷烟烟丝挥发和半挥发性化学成分检测方法;并基于指纹图谱主成分分析获得的二维PCA得分图,计算同一组样品在PCA得分图上的椭圆面积,来评价卷烟工艺的加香均匀性。结果表明,该方法可以区分出加香均匀和不均匀的两组样品,并且通过椭球面积来量化出加香均匀性的大小。
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单位云南民族大学; 云南中烟工业有限责任公司技术中心