在新农科建设的背景下,笔者针对我国高校动物生产类专业发展前景和建设现状,从优化课程体系建设、建立合理的课程考核评价制度、将课程思政融入专业课教学体系及积极推行实践教学等方面,探索优化动物生产类专业人才培养体系,从而培养适应畜牧业发展的应用型人才。