中美部分品牌烟草制品TSNA及其前体物的含量和关系

作者：周炎; 史**; 季辉华; 周骏; 张杰; 白若石; 杨惠娟

来源：中国烟草学报, 2022, 28(02): 42-49.

DOI：10.16472/j.chinatobacco.2020.347

• 卷烟
• 雪茄
• 烟草制品
• TSNA
• 硝酸盐
• 烟碱
• 烟碱转化率

【目的】初步了解中美市售部分烟草制品TSNA及其前体物的含量及关系，为雪茄安全性研究提供参考。【方法】收集了中美市售卷烟及雪茄共37款烟草制品，对其TSNA以及其前体物含量进行测定，并进行相关分析。【结果】（1）烟碱转化率美国雪茄最高，平均5.50%，中式卷烟样本烟碱转化率最低，平均为2.83%，且与美国雪茄样本存在显著差异。（2）硝酸盐含量美国雪茄最高，平均为11.69mg/g，中国卷烟最低，平均仅为0.75mg/g，美国卷烟硝酸盐含量约为中国卷烟的7.7倍。（3）TSNA含量：雪茄>卷烟，中、美雪茄总TSNA平均值分别为20.62、19.86μg/g，中国卷烟含量最低，平均仅为0.25μg/g，美国卷烟含量约为中国的18倍。（4）烟碱转化率与硝酸盐含量呈极显著正相关。硝酸盐含量与NNK含量呈显著正相关，与其他TSNA含量呈极显著正相关。亚硝酸盐含量与NAB、NNK和总TSNA含量的相关性极显著。新烟草碱含量与所有TSNA含量均呈极显著负相关。【结论】硝酸盐含量、亚硝酸盐含量及烟碱转化率与TSNA含量相关性较强，雪茄类烟草制品安全性仍有待提高。

• 单位
  河南农业大学