文章研究臭牡丹叶化学成分及不同极性溶剂提取物的体外抑菌活性。采用系统预实验法对臭牡丹叶可能含有的化学成分进行初步研究,同时采用液液萃取法分离出臭牡丹叶醇提物的不同部位,并通过牛津杯法和二倍稀释法,测定臭牡丹叶不同极性部位对金黄色葡萄球菌、伤寒沙门菌和枯草芽孢杆菌3种菌的体外抑菌活性。结果表明,臭牡丹叶含有丰富的活性成分,正丁醇、乙酸乙酯和水部位对金黄色葡萄球菌和伤寒沙门菌均具有抑菌作用,其中正丁醇部位抑菌作用最强,为深度研究和开发臭牡丹叶提供参考。
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