山药“冬种夏收”获成功

来源：农家致富, 2019, (14): 19.

<正>春种秋收的山药,能不能冬天种植、夏天采收?广西农科院韦本辉研究员团队给出了肯定答案:他们首创的山药"冬种夏收"栽培模式,日前通过专家组鉴定验收。山药具有休眠特性,有史以来都是春种秋收。该团队经过多年试验研究发现,种薯经低温等技术处理后,在每年12月至次年1月可破眠发芽出苗,5～6月