<正>选择食物时,必须五味调和,这样才有利于健康;若五味过偏,会引起疾病的发生上古时代的人们奉行"以毒攻毒"的理念,认为药和食物尽管发现的途径是一样的,但完全是不同的两个概念,并没有交集,食物不可能作为药物,而药物也不可能变成食物。到了《周礼》里面的记载,开始出现了宫廷医生,其中有一类是"食医",就是宫廷里的营养师,食医"以五味、五谷、
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