摘要
以高血脂症仓鼠为研究模型,通过在饲料中添加不同剂量的苹果根皮苷,研究了苹果根皮苷对高血脂症仓鼠的脏器指数、血脂水平和酶活力的影响。试验结果表明,苹果根皮苷对仓鼠的体重和摄食量没有显著性影响,但能够显著降低血液中的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和非高密度脂蛋白胆固醇(non-HDL-C)的含量,提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,显著降低血清中的丙二醛(MDA)的生成量,提高血清中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力和超氧化物歧化酶(SOD)活力。
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单位黄河水利职业技术学院