生姜化学成分和药理活性的研究进展

作者：周鹏发; 李万志; 文喜艳

来源：中兽医医药杂志, 2021, 40(01): 93-96.

DOI：10.13823/j.cnki.jtcvm.2021.01.023

• 生姜
• 化学成分
• 药理活性

生姜主要化学成分有挥发油、姜辣素和二苯基庚烷等,具有抗肿瘤、抗氧化、止呕、抗炎、抑菌等药理活性。对生姜的化学成分和药理活性的研究情况进行综述,为生姜的深入研究和应用提供理论依据。

• 单位
  庆阳市人民医院