白玉菇明真8号的生物学特性及栽培技术要点

作者：黄书文; 刘爱和; 吴建雄

来源：食药用菌, 2014, 22(02): 108-110.

• 白玉菇
• 明真8号
• 生物学特性
• 栽培技术
• 后熟

白玉菇明真8号为白色斑玉蕈菌株。最适温度:菌丝生长22～25℃,后熟25～27℃,子实体生长13～15℃,后熟温度应高于催蕾温度12℃。适宜湿度:培养基含水量60%～70%,子实体生长的空气湿度为85%～95%。适宜CO2浓度:原基发生及菇蕾生长1 000～3 000毫升/立方米,伸长期1 000～9 000毫升/立方米。培养基最适pH 5.5～6.5。子实体生长最适光照强度200～300勒克斯。合适条件下发菌期45天,后熟期30天,出菇期20～25天。一潮菇的生物学效率约70%～80%。

• 单位
  三明市真菌研究所