莲雾采前管理及采后商品化处理技术

作者：张福平; 陈蔚辉; 刘谋泉; 陈焕彬; 吴远清

来源：广东农业科学, 2014, 41(19): 31-34.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874x.2014.19.040

• 莲雾
• 采前管理
• 采后保鲜

果实的采前管理与果实的品质和耐贮性关系密切。介绍了莲雾结果树的肥水管理、花果管理、病虫害防治等采前管理技术,同时介绍了莲雾商品生产的采后处理技术,包括果实的适时采收、分级、预冷、保鲜处理等重要环节,为莲雾的商品化生产提供相应的标准化操作规范。

• 单位
  韩山师范学院; 潮州市新星农业开发有限公司