基于OBE教学理念,结合商品学课程在传统教学中存在的问题,进一步明确商品学课程目标,利用信息化教学平台,采用单元化教学+课程实践,积极推行课堂翻转,对商品学教学过程进行优化设计,提出了适用于应用型本科教学改革的方案,实现课程教学目标与专业人才培养紧密结合,与信息化教学深度融合,通过学生成绩对比和调查问卷分析,论证了OBE教学理念下的商品学教学模式在应用型本科教学改革中具有较好的效果。