如何在自主午餐前的准备环节与幼儿互动

作者：赵鲁梅

来源：幸福家庭, 2021, (13): 65-66.

<正>《3～6岁儿童学习与发展指南》指出,教师要"合理安排餐点""帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品"。幼儿的饮食问题逐渐得到家庭、幼儿园以及全社会的广泛关注。近年来,江苏省全面贯彻课程游戏化的教学理念,要求教师积极引导幼儿自主设计游戏、自主选择场地、自助拿取材料等,提升他们的自主游戏水平。笔者所在幼儿园积极响应政策,在大、中、小班开展自主午餐活动,把进餐自主权还给幼儿,以培养幼儿的自我管理能力。